Le padelle in rame della serie "5 Padel" di Serafino Zani, sono realizzate con un multistrato di acciaio inox,alluminio,acciaio ferritico e rame. Possono essere utilizzate sulla fiamma, sull'induzione e in forno. Grazie alla loro composizione garantiscono una rapida trasmissione del calore e una lunga durata . Uniscono alla funzionalita' un'estetica accattivante nonostante la fisiologica ossidazione del rame.Infatti queste padelle non necessitano di una manutenzione particolare in quanto possono anche essere lavate in lavastoviglie e per mantenere il loro aspetto brillante ,essere trattate con pulitori specifici.'