
ll Wok Logic Steel di Woll è lo strumento ideale per chi ama sperimentare in cucina e portare in tavola piatti sani, ricchi di gusto e ispirati alla cucina internazionale. Realizzato con un corpo a 5 strati – tre in alluminio per una distribuzione rapida e uniforme del calore e due in acciaio inox per resistenza e durata – assicura cotture perfette su tutta la superficie, senza punti freddi.
La superficie in acciaio inox, priva di PFAS è perfetta per le alte temperature richieste dalle cotture al salto, mantenendo le verdure croccanti e le carni succose. Con il suo ampio diametro da 30 cm e i bordi alti, il wok è ideale per piatti unici, zuppe, curry, salta-pasta e persino cotture al vapore.
Il calore uniforme permette anche di ridurre salse e fondi in modo preciso, senza rischio di bruciature.
Il manico removibile salvaspazio in materiale fenolico consente di passare dal fornello al forno fino a 250°C: perfetto per completare la cottura di stufati, gratin o piatti che richiedono un passaggio finale in forno. Dopo l’uso, il wok si ripone in poco spazio ed è lavabile in lavastoviglie.