La collezione 5 Padel di Serafino Zanicomprende una serie di padelle realizzate con 5 diversi materiali ( acciaio, rame, titanio ,carbonio e ferro) che costituisce una valida alternativa all'antiaderente tradizionale.
Quelle in acciaio hanno la peculiarita' di essere prodotte con un materiale altamente igienico, che non assorbe odori e che è particolarmente durevole: multistrato di acciaio inox,alluminio e acciaio ferritico. Sono adatte a tutti i tipi di cottura,fiamma,induzione e forno e sono lavabili in lavastoviglie.
Per le padelle in acciaio si consiglia di usare poco olio,ma di riscaldare molto prima di inserire gli alimenti ,per ridurre i grassi senza rinunciare al gusto.