I combustibili Weber sono prodotti ecologici che rispettano l’ambiente, l’uomo e le condizioni di lavoro, che offrono una maggiore incandescenza e potere calorico, producendo meno fumo e materiali volatili. Sono conformi alle norme o ai protocolli più esigenti, quali FSC (it.fsc.org).
In particolare i bricchetti di carbone sono i piu' utili per le cotture lunghe o per quando si hanno molti ospiti.Infatti si accendono in 20 minuti e garantiscono tempi di cottura lunghi, fino a 3 ore.
Il bricchetto di carbone di legna:
- È a base di legno non trattato.
- È fatto di legno duro (fascino, faggio e quercia), legato con farina di frumento.
- La sua compattezza e durezza lo rendono il combustibile più economico (fino a 3 ore di tempo di combustione ed eventualmente riutilizzabile per una cottura successiva).
- Offre un'eccellente tenuta della temperatura.